Bäcker Digital Tag - Eyüp Aramaz

1. Bäcker Digital Tag – Impulse zur Mitarbeitergewinnung und -bindung

 
Der 1. Bäcker Digital Tag in Bielefeld war ein voller Erfolg, bei dem unsere Kunden wertvolle Einblicke in die Themen Mitarbeitergewinnung und -bindung erhalten haben. Lesen Sie jetzt mehr über den 1. Bäcker Digital Tag von Aramaz Digital in Bielefeld!
 
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Bäcker Digital Tag in Bielefeld from Aramaz Digital on Vimeo.

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Mitarbeitergewinnung im Bäckereihandwerk

Die Konzepte und Strategien zur Mitarbeitergewinnung, –führung und –bindung von Eyüp Aramaz stießen bei zahlreichen Bäckereibetrieben auf großes Interesse: Am 20. Mai veranstaltete die Aramaz Digital GmbH, eine Recruiting-Agentur mit Fokus auf das Bäckerhandwerk, im LÉGÈRE HOTEL in Bielefeld ihren ersten Bäcker Digital Tag. Neben Fachvorträgen hochkarätiger Speaker rundeten echte Praxis-Beispiele zweier Bäckereiunternehmen und ein intensiver Austausch unter den Gästen das Rahmenprogramm ab. Und das Fazit spricht für sich: Alle Gäste können sich nach Durchführung einer Umfrage einen erneuten Besuch der Veranstaltung vorstellen.

Mitarbeiter finden, binden und führen

Unter diesem Grundsatz stand die Veranstaltung. In ausführlichen Beiträgen griffen die Experten bei ihren Vorträgen die Problematik des anhaltenden Mitarbeiter- und Nachwuchsmangels in der Bäckerbranche auf. Den Auftakt lieferte dabei Elmar Vogt, Diplom-Betriebswirt und langjähriger Managementberater im Bäckerhandwerk, mit seinem Vortrag. Er beleuchtete darin, wie Bäckereibetriebe ihre Mitarbeiter auf Dauer an sich binden können und durch einfache Personalmarketing-Strategien sogar ihren Umsatz steigern können.

Inspirierende Vorträge

Tiefgreifende Einblicke und starke Impulse zu dem Thema Mitarbeiterführung lieferte der Diplom-Psychologe und Bestsellerautor Thomas Fritzsche (Bestseller-Autor). Im Anschluss beantwortete  Wladimir Simonov erfahren als Geschäftsführer der Simonov Consulting GmbH, eine wichtige Frage, die sich viele Personalverantwortliche stellen: Welche Mitarbeitervorteile sind auf dem angespannten Arbeitsmarkt wirklich gefragt? Besonders im Fokus dabei: die betriebliche Altersvorsorge.

 
 
Das sagten die Teilnehmer

Beim ersten Bäcker Digital Tag waren von etwa 30 Bäckereibetrieben Geschäftsführer, Personaler und Marketing-Verantwortliche vertreten. „Wir durften uns nicht nur über eine rege Teilnahme an unserer Veranstaltung freuen. Auch die Rückmeldungen der Teilnehmer fielen durchweg positiv aus“, resümiert Eyüp Aramaz. Die Teilnehmer zeigten sich etwa darüber erfreut, dass es die Gelegenheit für einen engen und präzisen Austausch gab – für viele von ihnen ein positives Unterscheidungsmerkmal zu anderen Veranstaltungen dieser Art. Zudem hoben zahlreiche Vertreter der Bäckereibetriebe das freundliche und zugleich kompetente Auftreten aller Experten und Mitarbeiter der Aramaz Digital GmbH hervor.

„Die Vorträge waren sehr interessant.“ – Till Meesenburg

Als besonderes Highlight des Bäcker Digital Tags wurden mehrere Teilnehmer mit dem „Platin-Zebrafanten“, einem firmeneigenen Award für Top-Arbeitgeber-Marken, ausgezeichnet.

Praxis-Beispiele aus dem Bäckerhandwerk

Da die Aramaz Digital GmbH mittlerweile über 200 Bäckereien und Konditoreien aus ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz betreut, ließen sich schnell zwei Beispiele für besonders starke Arbeitgebermarken und erfolgreiche Mitarbeitergewinnung finden: die papperts GmbH & Co. KG aus Poppenhausen und die Wümme Bäckerei Sammann (besser bekannt als SAM URBAN BAKER) aus Fischerhude. Sie stellten vor, wie Personalmarketing bei ihnen im Unternehmen gelebt wird und was sie vielleicht anders machen, als andere Bäckereien.

Mitarbeitergewinnung im 21. Jahrhundert

Die Aramaz Digital GmbH ist für ihre modernen Methoden der Mitarbeitergewinnung vor allem über die sozialen Netzwerke und Google bereits in der Bäckerbranche bekannt. Kein Wunder also, dass sich der Vortrag von Geschäftsführer Eyüp Aramaz um eine der modernsten Versionen des Personalmarketings dreht: Werbekampagnen über die Video-Plattform TikTok. Gerade beim Thema Nachwuchskräfte und Auszubildende finden, werden Bäckereien zukünftig nicht mehr um diese Plattform herum kommen, legt der Vortrag dar.

Bäcker Digital Tag – die nächste Veranstaltung ist in Planung

Um die wertvollen Informationen und Inspirationen des Events auch darüber hinaus zugänglich zu machen, wurden alle Vorträge per Video aufgenommen und werden den Kunden der Aramaz Digital GmbH über die eigene Videoplattform zugänglich gemacht. So profitieren auch Kunden, die an diesem Tag leider verhindert waren und Anwesende können besonders hilfreiche Teile erneut ansehen.

Nahezu alle Teilnehmer teilten uns mit, einem solchen Event erneut beiwohnen zu wollen“, freut sich Eyüp Aramaz mit Blick in die Zukunft. Der nächste Bäcker Digital Tag wird voraussichtlich im Oktober stattfinden.

 

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