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In dieser Episode spricht Eyüp Aramaz mit Alexander Schirmer, Kopf des Netzwerkes FREUNDE DES SNACKS, das sich für moderne und nachhaltige Snack-Konzepte in Bäckereien einsetzt.
Der Food-Experte bringt die kreativen Köpfe der Branche in den Backstuben des Landes zusammen und zeigt, wie Handwerksbäcker mit Snacks erfolgreich sind.
Als gelernter Marketingkaufmann und nach vielen Jahren Erfahrung im Eventmanagement und Wirtschaftfsförderung war er Quereinsteiger ins Snack-Geschäft und ist heute eins der bekanntesten Gesichter in der Bäcker-Welt.
So erreichen Sie FREUNDE DES SNACKS und Alexander Schirmer:
Website: https://freunde-des-snacks.de/
E-Mail: post@freunde-des-snacks.de