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In der neuen Folge des Bäcker Digital Podcasts spricht Eyüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, mit Birk Töpfer. Gemeinsam beleuchten sie die Frage, wie eine Bäckerei durch Bäckersnacks ihren Umsatz steigern kann.
Sie erfahren, wie die gezielte Digitalisierung von Prozessen in den Fokus gerückt werden kann, um Geschäftsabläufe in Filialen zu optimieren und den Umsatz zu steigern.
Gastvorstellung: Birk Töpfer – Experte für effiziente Prozessoptimierung
Unser besonderer Gast Birk Töpfer ist seit 2018 festangestellt bei Rational im Vertrieb und hat sich seit 2021 als Key-Account-Manager auf Kunden im Bereich Handels-, Verkehrs- und Systemgastronomie spezialisiert. Mit über 12 Jahren Erfahrung als gastronomischer Betriebsberater bringt Birk Töpfer ein umfangreiches Fachwissen mit und unterstützt Bäckereien dabei, ihre Abläufe zu optimieren und den Umsatz zu steigern.
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