Bäckerhandwerk

#73 Ein „außerdem?“ bringt keinen Umsatz (Interview mit Christin Steinbrecher von BROT.GENAU)

13. November, 2023
Bäckerei MitarbeitergewinnungBäckerhandwerkPersonalgewinnungPersonalsuche im Handwerk

In dieser Episode spricht Eyüp Aramaz mit Christin Steinbrecher, Bäckereifachverkäuferin und Verkaufscoach mit Schwerpunkt Bäckerei, über das Potenzial im Verkauf und wie Verkäuferinnen und Verkäufer mehr Umsatz erzielen können.

Christin Steinbrecher, gelernte Bäckereifachverkäuferin, erzählt uns von ihrem bemerkenswerten beruflichen Weg. Sie hat in verschiedenen Bäckereien viel gelernt und sich persönlich weiterentwickelt, dabei aber auch ihre tiefe Leidenschaft für das Bäckerhandwerk entdeckt. Christin hat jedoch auch eine wichtige Beobachtung gemacht – viele Verkäufer:innen in Bäckereien können die Leidenschaft und den Respekt für die Produkte nicht immer so gut vermitteln und der steigernde Umsatz bleibt auf der Strecke. Das hat sie dazu inspiriert, BROT.GENAU zu gründen. Erfahrt, wie sie sich zum Ziel gesetzt hat, den Verkauf zu stärken und sicherzustellen, dass die Liebe zum Handwerk und den Produkten immer spürbar wird.

So erreichen Sie Christin Steinbrecher:
Website: https://brotgenau.de/
E-Mail: moin@brotgenau.de
Instagram: https://www.instagram.com/brotgenau

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