In der heutigen Episode dreht sich alles um die Steigerung der Arbeitgeberattraktivität in Bäckereien und Konditoreien. Als Inhaber oder Inhaberin einer solchen Handwerksbetriebsbranche sind Sie stets auf der Suche nach Möglichkeiten, wie Sie junge Menschen für Ihre Ausbildungsangebote begeistern können. Eypüp Aramaz, Gründer und Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH wirft einen Blick auf den frisch verhandelten Tarifvertrag, der für eine höhere Ausbildungsvergütung von Bäcker-Azubis sorgt und somit die Weichen für eine attraktivere Arbeitgeberpositionierung stellt.
Ein neuer Tarifvertrag für die Zukunft: Mehr Gehalt und Chancen für Auszubildende
Der jüngst vereinbarte Tarifvertrag zwischen Arbeitgebern und Gewerkschaft bringt eine bedeutende Veränderung in der Branche mit sich: Bäcker-Azubis erhalten eine höhere Ausbildungsvergütung und finanzielle Unterstützung für Fahrtkosten. Diese Anpassungen sind nicht nur ein Schritt zur Würdigung des Bäckerhandwerks, sondern auch ein Signal an junge Menschen, dass ihre berufliche Entwicklung in dieser Branche geschätzt wird.
Eine gemeinsame Initiative für die Zukunft des Bäckerhandwerks
Die Initiative zwischen dem Zentralverband und der Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten setzt ein starkes Zeichen für die Wertschätzung des Bäckerberufs. Die geplante Beantragung der Allgemeinverbindlichkeit des Tarifvertrags beim Bundesarbeitsministerium bedeutet, dass auch nicht tarifgebundene Arbeitgeber verpflichtet sind, die höhere Ausbildungsvergütung zu zahlen. Dieser Schritt zielt darauf ab, die Attraktivität der Branche insgesamt zu erhöhen und somit den stetigen Bedarf an Nachwuchskräften zu decken.
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