#38 5 Hebel für mehr Bewerbungen

Die 38. Episode vom Bäcker Digital Podcast  stellt Ihnen fünf einfache Hebel für die Steigerung der Bewerbungszuschriften vor. Der Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH, Eyüp Aramaz beleuchtet hierbei die einzelnen Faktoren und wie Sie diese optimal für sich nutzen können. Emotionalität und Authentizität Zwei wesentliche Kriterien für einen erhöhten Bewerbungszustrom sind die Emotionalität und die […]

#37 Realtalk: Warum Probearbeiten absurd ist!

In der 37. Episode vom Bäcker Digital Podcast  erklärt Eyüp Aramaz wieso das Probearbeiten in Ihrer Bäckerei oder Konditorei nicht sinnvoll ist. Der Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH sowie Dozent für Personalmarketing zeigt Ihnen in diesem Beitrag die Probleme des Probearbeitens auf und bietet Ihnen Alternativen für Ihren Betrieb. Schwierigkeiten des Probearbeitens Das Probearbeiten ist […]

#36 Mehr Snack-Ertrag trotz Fachkräftemangel (Interview mit Karl Meisterl von KONZEPTLOUNGE)

In der 36. Episode vom Bäcker Digital Podcast  hat Eyüp Aramaz Karl Meisterl zu Gast. Der gelernte Koch ist bereits seit mehreren Jahren als Snack-Experte tätig. Mit seiner Konzeptlounge bietet er ein breites Spektrum an Beratungsleistungen rund um den Imbiss. Welche Leistungen sich genau dahin verbergen und welche Ergebnisse sich für die Mitarbeiterbindung ergeben, erfahren […]

#35 Warum Sie als Bäckerei noch keine Mitarbeiter gefunden haben

In der 35. Episode des Bäcker Digital Podcast erläutert Eyüp Aramaz wieso Sie als Bäckerei- oder Konditoreibetrieb keine Mitarbeiter finden. Der Geschäftsführer der Aramaz Digital GmbH und gleichzeitige Dozent für Personalmarketing nennt die Gründe für ausbleibende Bewerberanfragen. Darüber hinaus zeigt er aber auch Tipps und Hinweise zur Verbesserung Ihrer Situation auf. Sichtbarkeit in der digitalen […]

#34 Jahresrückblick 2022

In der 34. Episode des Bäcker Digital-Podcast blickt Eyüp Aramaz auf das Jahr 2022 zurück. Für nahezu alle Betriebe, vor allem aber die Bäckereien und Konditoreien war das Jahr mit vielen Herausforderungen und Turbulenzen gespickt. Dennoch bot das Kalenderjahr aber auch einige Highlights, die der Geschäftsführer der Aramaz Digital noch einmal Revue passieren lässt. Präsenzveranstaltungen […]

#33 Umsatzsteigerungen von 7% sind keine Zauberei! (Interview mit Alexander Schweter)

In der 33. Episode des Bäcker Digital Podcast hat Eyüp Aramaz Alexander Schweter zu Gast. Dieser ist Gründer und Geschäftsführer der UBH Testkauf GmbH, ein auf die Vermeidung von Diebstählen spezialisiertes Unternehmen. Die insgesamt 25 Mitarbeiter betreuen pro Jahr rund 150 Bäckereien und Konditoreien. Im gemeinsamen Interview erläutern die Experten die Hintergründe von Manipulationen und […]

#32 Die beste Bewerber-Ansprache in der Bäckerei-Filiale

In der 32. Episode des Bäcker Digital Podcast stellt Eyüp Aramaz Ihnen eine bewährte Methode zur Gewinnung neuer Mitarbeiter vor. Die Bewerberpostkarte ist eine häufig angewandte Technik des Personalmarketings. Wie sich dieses analoge Verfahren in Ihre digitale Bewerberstrategie einbetten lässt, erklärt Ihnen der Dozent für Personalmarketing in diesem Beitrag. Aufbau einer Bewerberpostkarte Der Aufbau einer […]

#31 Neue Bäckerei-Mitarbeiter richtig unterweisen

In der 31. Episode des Bäcker Digital Podcast beleuchtet Eyüp Aramaz die gesetzlich notwendigen Unterweisungen für Bäckereien und Konditoreien. Welche Vorgaben für Sie als Arbeitgeber verpflichtend sind und wie Sie diese optimal umsetzen, erfahren Sie hier. Verpflichtende Unterweisungen In den gesetzlichen Richtlinien für Arbeitgeber sind verschiedene Unterweisungen vorgegeben. Zu diesen gehören verpflichtend vier Verordnungen, nämlich […]

#30 Wie künstliche Intelligenz Mitarbeitende in den Bäckerei-Filialen unterstützen kann (Interview mit Markus Fröhlich von Delicious Data)

In der 30. Episode des Bäcker Digital Podcast hat Eyüp Aramaz Markus Fröhlich zu Gast. Dieser gehört zu Geschäftsführung der Delicious Data GmbH, dem Entwickler einer intelligenten KI-Plattform für Bäckereien und Konditoreien. Welche Aufgaben künstliche Intelligenzen im Alltag übernehmen können, beleuchten die Experten in ihrem Interview. Ergänzende Informationen sowie ein Kontaktformular finden Sie unter www.delicious-data.com. […]

#29 Als Bäckerei qualifizierte Bewerbungen über Google for Jobs erhalten

Google ist hierzulande der Marktführer im Bereich der Suchmaschinen. Ein besonderer Dienst des Internetriesen, nämlich Google for Jobs, ist allerdings bei Weitem noch nicht so bekannt. Eyüp Aramaz beleuchtet in der 29. Episode des Bäcker Digital Podcasts die Vorteile für Sie als Bäckerei oder Konditorei bei der Mitarbeitersuche und -gewinnung. Weitere hilfreiche Tipps und Hinweise […]